Składniki:
1 kg aronii
litr wody
750 g cukru
100 liści wiśni
sok z 1 cytryny
1 l wódki
Sposób przygotowania:
1. Umytą aronię wsypać do garnka z liśćmi wiśni, zalać wodą, doprowadzić do wrzenia i gotować 20 minut. Odstawić na 24 godziny.
2. Sok odcedzić przez np. pieluchę tetrową.
3. Do doku dodać sok z cytryny, cukier, zagotować i odstawić do ostudzenia.
4. Sok wymieszać z alkoholem.
5. Przelać do butelek i odstawić na 2 miesiące.
