Genialny przepis na pizze. Najlepszy. Wychodzą dwie duże pizze na cienkim cieście.
Składniki na ciasto:
3 szklanki mąki
niepełna łyżka cukru
łyżeczka soli
1 szklanka ciepłej wody
50 g drożdży
3 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
Zrobić zaczyn. Drożdże z łyżeczką cukru rozpuścić w wodzie. Mąkę przesiać, dodać łyżeczkę soli, olej i wyrośnięte drożdże. Wyrobić i odstawić do wyrośnięcia na 15 minut. W między czasie przygotować sos do pizzy. Przepis można znaleźć tu. Ciasto podzielić na dwie części, oprószyć mąką i rozwałkować. Układać dodatki. Piec w piekarniku rozgrzanym do 220 st. C 15 minut.
Dodatki: schab pokrojony na cienkie paski, podsmażony, doprawiony solą, pieprzem i papryką słodką, ogórek, feta, ser pleśniowy, ser żółty, cebula.
Dodatki: schab pokrojony na cienkie paski, podsmażony, doprawiony solą, pieprzem i papryką słodką, ogórek, feta, ser pleśniowy, ser żółty, cebula.
Bardzo apetycznie wyglądająca pizza! Bardzo lubię pizze, która jest tak bogata w składniki. Na pewno wypróbuje w najbliższym czasie ten przepis.
OdpowiedzUsuń