Składniki:
400 g mrożonego lub świeżego groszku
1 l wody
1 łyżka śmietany lub jogurtu naturalnego
sól, pieprz
ząbek czosnku
koperek
Sposób przygotowania:
1. Wodę zagotować. Wrzucić groszek i czosnek przeciśnięty przez praskę. Gotować 10 minut.
2. Zupę zmiksować. Doprawić pieprzem, solą i gałką muszkatołową, Dodać łyżkę śmietany i koperek. Gotować 2 minuty.
3. Zupę podawać z grzankami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz